Immár lassan 30 éve ő az első, akivel találkozunk, ha belépünk a városháza főbejáratán. Udvarias köszöntése, megnyugtató jelenléte és az elmaradhatatlan, szinte védjegyévé vált mondata mindannyiunk napját szebbé teszi. Szökőévente egyszer, ha előfordul, hogy a megszokott „Jó reggelt, hogy vagy?” kérdésre nem az a szívből jövő válasz érkezik tőle: „Köszönöm, kitűnően!”. Pedig pontosan tudjuk, hogy az élet őt sem kíméli, neki is megvoltak, megvannak és meglesznek a maga mindennapi gondjai, ám ezeket sosem vetíti ki másokra.

János nem csupán útbaigazítást ad a hivatalba érkezőknek; sokak számára ő egy két lábon járó helyi tudakozóközpont. Elképesztő mennyiségű információ, név és történet van a fejében, és mindig önzetlenül segít, akinek csak tud. Közéleti szerepvállalása sem új keletű: korábban éveken keresztül képviselőként is dolgozott a gödöllői Roma Nemzetiségi Önkormányzatban, így a helyi közösség építéséből is aktívan kivette a részét, így a helyi közösség építéséből is aktívan kivette a részét, főzőversenyek műsorvezetője volt, arról nem is beszélve, hogy „pályafutása” során 707 esküvőn volt vőfély.

Van azonban Jánosnak egy másik, sokak által jól ismert szenvedélye is: imád főzni. A konyhában épp olyan otthonosan és szívvel-lélekkel mozog, mint a városházán. Ebből a fakanálforgató szeretetből kaphatunk most egy kis ízelítőt, ugyanis felkérésünkre megosztotta az olvasókkal egyik nagy kedvencét, egy kiadós, hagyományos zúzapörkölt receptjét, amit egy kis pulykanyakkal tesz igazán különlegessé.

Fogadják olyan szeretettel, amilyen odaadással János készíti el otthon, a bográcsban!