Talán isteni akarat volt, hogy édesapja a gimis bál másnapján tért haza amerikai rock and roll kazettákkal. Miki azóta az amerikai zene, a rock and roll, a blues, a swing, a country rajongója. És bár Amerikába még nem jutott el, de már a konyhájában is jelen van az ígéret földje, egy amerikai salátát mutat be olvasóinknak.
Zeneiskolába csak fél évig járt, de hiányt alig érez. A szájharmonika-kotta amúgy is csak abból áll, hogy „4 szív, 5 fúj, 3 szív”, az éneklés pedig hallás után megy. „Elvis volt az első példakép. Nekem nincs nagy hangterjedelmem, de Elvis és Tom Jones E-dúros, Esz-dúros hangfekvése passzolt, velük kezdtem. A maiak közül Michael Bublé a kedvenc.”
Aki a Karácsonyházban járt, és az éneklő szarvast bekapcsolta, Miki énekhangját hallhatta, benne egy csipetnyi Michael Bublé-stílust.
Nagy druszája, Fenyő Miklós halála mélyen érintette. „Azt hiszem, ő volt az, aki nemcsak leutánozta az amerikai rock and rollt, hanem képes volt egy soha nem volt világot teremteni, és megszínesíteni a szürke-szomorú éveket.”
Végh Mikós egyébként civilben munkavédelmi szakember, saját vállalkozást vezet, amit édesapja halála után vett át. Előtte óvodától az egyetemig Gödöllőn tanult, gazdasági agrármérnök diplomát szerzett. Másoddiplomája pedig munkavédelmi szakmérnök, komoly építkezéseken és nagy cégekben segíti a vállalkozókat a munkavédelmi szabályok betartásában. Karrierje során volt időszak, amikor kiemelkedő rajztudását használta egy rajzfilmstúdióban, de ma a komoly munka és a zene között osztja meg az idejét.
Miki édesanyja, Kati néni, aki generációkat oktatott pénzügy-számvitelre a gödöllői egyetemen, saját szorgalomból 200 saját receptet vetett papírra. Ezt Miki könyvvé szerkesztette, és limitált kiadásban (3 példány) ki is nyomtatta. Édesanyja halála óta a család ebből főz, ez adja a család összetartó erejét. A mostani saláta mellé az anyai receptkönyv sült oldalasa és felesége, Gitti batátás-burgonyás körete jár.